CL-III型炒料鍋(夾層)
適應范圍:
適合于各類爆炒料丶火鍋底料丶醬料等調味品的自動配料炒制加工。
產品介紹:
全不銹鋼制造,鍋體為304不銹鋼。PLC控制,觸摸屏顯示及配方下載系統。
燃燒機加熱節能,安全。加熱介質導熱油,加熱受熱均勻不易糊鍋。
由液壓站升鍋倒料,起臂及倒料平穩有力。90度倒料,能使鍋內物料傾倒干凈。
雙溫控系統,同時測試物料溫度和控制炒制溫度。實現恒溫炒制
技術參數:
功率
2.2 1.5kw
攪拌形式
多頭攪拌
加熱源
燃氣、燃油
加熱方式
直熱或夾層
容積
600-750升
炒制溫度
0-320℃
加熱能耗
天然氣:6-10Nm3/小時。液化氣:4-7kg/小時
柴油用量 :4升-8升/小時
自重
≤2.4T
外形尺寸(長寬高)
2500X1780X1900(mm)