產品簡介:大黃魚鲞又稱白鲞.舟山群島海域是大黃魚的主要產地。經過精細加工的舟山白鲞黃魚鲞,雪白、形圓、味鮮、咸淡適口,含有豐富的蛋白質和適量的脂肪,有開胃、清火、生津、活血的作用。白鲞加生姜清燉,可供婦女產后補虛。白鲞烤豬肉,是舟山漁區用來招待客人的一只有特色的地方名菜。
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