400L可傾式夾層鍋(電加熱)用途及特征:
1、 用途:不銹鋼夾層鍋又名夾層蒸汽鍋,廣泛用于糖果。制藥、乳品、酒類、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工,也可以用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提量,縮短時間,改善勞動條件的優良設備。
2、特征:本鍋以有一定壓力的蒸汽為熱源,具有受熱面積達 ,熱效率高,加熱均勻,液體沸騰時間短,加熱溫度容易控制等特點。
本鍋內層體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏體型不銹鋼制造,配有壓力表
和安全閥、電控箱。設備美觀,安裝容易、操作方便,絕緣性能。
特殊要求可以定做,如:夾層鍋的高度,容量,需要蓋子,選用材料,都可以根據客戶的要求來定做.
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