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有的人認為冷柜內部結霜越多，冷藏柜的制冷效果就好，如果結冰就更好，這種觀點是不正確的。冷藏柜內部結霜的與箱內的濕度的大小有關，如箱內放入水份大的食品或開門次數過多等都能造成冷柜內膽壁上結霜過多，冷柜內壁上結霜并不是越多越好，應該是越少越好，因為霜的傳熱系數較低，如果霜層厚度超過地10mm，其制冷效果將明顯下降，因此，做為冷藏柜將發現內壁霜層厚度超過10mm時，就應除霜。
判定一臺冷柜制冷效果正常。由于主要是檢查冷藏柜箱內的溫度，如果箱內的溫度符合說明書要求，冷藏柜就是正常的。由于冷藏柜的制造工藝要求有的部位沒有蒸發管，此處的部位就可能不結霜，又因為箱內的溫度是逐步的傳遞到各個位置的，冷柜工作一段時間后就會達到平衡狀態各處的溫度相差不大，因此局部不結霜或結霜的不能作為判定冷藏柜制冷效果好壞的標準，同時用戶掌握冷柜的正確使用方法也很重要。
例如，箱內冷食不要放的過滿，冷食與冷食之間應留有空隙，以便于冷氣的循環，冷藏柜應放在通風良好、無太陽直曬的地方，只有正確使用才能冷柜的正常運轉。
山東臨沂六月雪商用制冷設備公司主要產品有直冷保鮮展示柜，風冷臥式冷藏保鮮柜臺柜、速凍島柜、立風柜、立式陳列柜、點菜柜、冰粥柜、風直冷鮮展示柜、冷飲機、制冷機、刨冰機冰淇林機等二十多個系列。一百多個規格，能夠滿足不同行業，不同規模用戶的需求，歡迎各屆人士前來洽談合作。公司將一如既往的以質量為生命，以規范管理為基礎，以市場需求為導向，以的服務為目標。憑借化制冷之優勢，堅持“高科技、量”打造業內精品的戰略思想，秉承“以人為本，誠信經營”的原則和“互惠共贏”的經營目標，立足臨沂，輻射全國，以快捷的售前、售中及完善的售后服務，使綠色、環保、節能的六月雪產品走進千家萬戶。
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