六頭燃氣底火爐,燒烤機,它就是紅外加熱的,不僅使食物變熟,而且將烤肉產生的煙氣味降到了小。簡易的燒烤爐上,紅色的火光在跳躍,把蒜蓉、辣椒等佐料放入撬開的生蠔內,再把生蠔放到火上烤,不一會兒,生蠔特有的香氣就在空氣中飄散……近,這種現場烹制烤生蠔的攤點在街頭巷尾隨處可見,并且價格也走起了“平民路線”,只賣2元一只。憑著鮮美的味道與實惠的價格,在近一年時間里,這一股“生蠔熱,燒烤風”迅速在各大城市街頭掀起。
產品參數:
節能型小六頭燃氣底火爐
型號(Type): VDK-736
氣源(Gas class): 液化石油氣(可改為天然氣、管道氣)
熱功率(Fuel value): 22.5MJ
尺寸(Dimension): 80 X 40 X 18 CM
隔油罩材質: 高溫錳片
適用范圍:休閑速食設備、西餐店設備、休閑食品廠設備、其他
無煙燒烤爐是一種燒烤設備,其核心特點是無煙,幾乎在中國每一個城市的燒烤
店,燒烤攤都用的設備,告別了煙熏火燎的環境要求。
無煙燒烤爐的用途:燒烤。供燒烤食品包括:豬牛羊肉,海產品,水產品,蔬菜等
等。
清潔與保養:
1、清潔保養時應關閉電子點火開關,以防止發生意外事故。
2、清潔時,可將渣油盆抽出清洗,用濕毛巾擦爐體表面。
3、燒烤久了,食物碎屑易堆積,應經常注意燃燒板表現清潔,避免堵塞,可
用鋼針經常檢查陶瓷燃燒板微孔有堵塞現象。
4、避免用水直接清洗爐頭,影響爐頭使用壽命。