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脫毒甘薯種苗就是利用先進的科學技術，將甘薯體內隱藏的病毒去除之后，進行培育，這樣培育出來的就是脫毒甘薯種苗。那么在種植的時候為要使用脫毒甘薯種苗呢。是因為甘薯中在生長的過程中會受到很多的病毒影響，這樣就會造成甘薯種性的退化，目前世界上已報導侵染甘薯的病毒有十多種，在我國主要有兩種：一是甘薯羽狀斑駁病毒，主要癥狀是葉片出現規則退綠條紋或帶有紫色邊緣的退綠斑，也可沿葉脈行成紫色羽狀斑紋，植株生長勢減弱，薯塊上產生褐色縱裂，薯塊內部形成褐色的內木栓，薯塊變小，產量品質下降；二是甘薯潛隱病毒，其癥狀表現不明顯，產量品質下降。
脫毒甘薯種苗在進行培育的時候將紅薯原有的病毒出去，又經過了無菌的培養，所以這種紅薯苗在種植的時候能夠降低紅薯受到病毒感染的程度，還能夠提高紅薯的產量。
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