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詳情
產品名稱：食材原料醬腌菜之聰廚扣肉伴侶
食用方法：開袋即食。
佐餐配菜。炒、拌燴、燒、火鍋均可
保質期：冷藏（0-5℃） 6個月
貯存條件：冷藏
烹調實例：家常蒸扣肉
烹調方法：家常蒸扣肉
主料：五花肉、扣肉伴侶
配料：姜、蒜、鹽、植物油、蔥、八角、料酒、糖、醬油
制作方法：五花肉放入沸水中氽燙，去除浮末后，加入蔥、姜、料酒煮20分鐘。撈出后，幾面都均勻的抹上醬油。鍋入油，中火放入鍋中煎，用油入蒜、料酒、糖、醬油、鹽煸炒。將扣肉端出，倒上扣肉伴侶即可。
