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抑制系統(tǒng)，以確保產(chǎn)品維持好的穩(wěn)定性，另外，當(dāng)投加到排污管道和隔油池中時(shí)，作為一種必要的生長(zhǎng)促進(jìn)劑，該系統(tǒng)也可促進(jìn)產(chǎn)品更好地萌育和生長(zhǎng)。
油脂一直是隔油器和排污管道中存在的一個(gè)主要問題。甘油三酯是脂肪，油和油脂的主要成分。許多細(xì)菌可產(chǎn)生脂肪酶，可以將甘油三酯分解為甘油和脂肪酸。甘油易于被許多細(xì)菌降解。通常甘油三酯中的90%是由脂肪酸組成，然而，脂肪酸難于降解，并頑固存在于隔油器或排污管道，導(dǎo)致系統(tǒng)堵塞，pH降低，并產(chǎn)生難聞氣味。同時(shí)，專利菌株BioS? 3112也具備一附加功效，可降解和利用油分子中的難分解成分——長(zhǎng)鏈脂肪酸。當(dāng)將Novo Grease Guard LX產(chǎn)品作為日常維護(hù)項(xiàng)目的一部分時(shí)，可減少隔油池中泵的提升頻率，確保管線通暢排污，并且明顯減少惡臭。
在自然環(huán)境中，針對(duì)出現(xiàn)的有機(jī)廢物，細(xì)菌可相應(yīng)地產(chǎn)生成千上萬(wàn)個(gè)酶。然而，如需對(duì)某一作用底物進(jìn)行徹底地降解，擁有大量不同酶是必要條件，因此正是那些能夠速地產(chǎn)生這些重要酶的細(xì)菌才可發(fā)揮立竿見影的效力。在隔油器或排污管道的應(yīng)用中，BioS?菌群可生成這些重要的酶，以降解其環(huán)境中存在的蛋白質(zhì)，淀粉，脂肪，油，和油脂，并將這些成分作為其養(yǎng)料來源。通過BioS?菌群對(duì)有機(jī)廢物的利用，從而避免這些廢物轉(zhuǎn)移到下游管線。
