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名思義，就是每天我們都要給半自動咖啡機做一次保養工作，我們每天都要在它開機前用濕布擦拭機身，當然如果有頑固污漬我們可以用洗潔精來擦拭，但是要特別注意的是濕布不能太濕了以免進入電路系統。
除了表面工作我們還有內部工作哦，內部工作就是鍋爐，我們為了延長鍋爐的使用壽命，在它的使用階段里我們就要注意一下了，如果長時間不使用半自動咖啡機，請將電源關閉并打開蒸汽開關，鍋爐內壓力完全釋放，待鍋爐壓力表指示為零，蒸汽不再噴出后再清洗盛水盤和排水槽。注意：此時不要關產蒸汽開關，等隔天開機后蒸汽棒有熱水滴出時再關閉以平衡鍋爐內外壓力。
沖泡系統及濾杯手把：將任一濾杯手把的濾杯取下更換成清洗消毒用無孔濾杯；將一小匙清潔粉置入濾杯中，然后將濾杯把手嵌入接座中并檢查是否完全密合；再按下清洗鍵約2-3秒后接鍵停止，如此重復數次后再將手把放松。后試煮一杯咖啡，去除清潔后的異味。
金巴利咖啡機常見故障維修：
1、指示燈亮或屏幕有錯誤信息
2、咖啡機不能制作咖啡
3、咖啡機堵塞不出咖啡
4、咖啡機清洗保養
5、咖啡機聲音有異常
6、咖啡機電腦顯示屏沒有顯示。
“咖啡一刻”是我們的精神。憑借著良好的口碑，我們的業務在不斷地發展，我們與所有的客戶都保持著穩定而長久的合作關系。未來我們將繼續為所有的新老客戶提供更優質的產品及服務，希望能通過我們的努力讓更多的辦公室人員享受“咖啡一刻”的樂趣，讓工作成為一種享受。
