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冷凍肉：在零下16℃以下凍結保存的肉即冷凍肉。冷凍肉的新鮮度低，在解凍時細胞膜易破裂，造成豬肉營養成份的大量流失，而且口味是相對于冷鮮肉來說差多了的。
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家佳康堅持嚴控每個生產環節，從田間到餐桌，通過對全產業鏈的系統管理和關鍵環節的有效掌控，形成整體核心競爭力，為消費者奉獻安全放心、營養健康的食品。家佳康為2012-2015年中國體育代表團肉類食品供應商。
