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成都招商加盟的店 冰淇淋招商 冰淇淋加盟 冰淇淋的技術(shù)-柯瑞姆
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成都市柯瑞姆食品有限公司是一家致力于提供冰淇淋制作設(shè)備、冰淇淋原料、以及其它相關(guān)產(chǎn)品的咨詢、銷售、培訓(xùn)及售后技術(shù)的公司。公司配有冰淇淋實(shí)體體驗(yàn)店、產(chǎn)品展廳、客戶洽談區(qū)、現(xiàn)貨實(shí)體倉(cāng)庫(kù)。多年來作為泰而勒、海川、八喜、富琳特、咸美頓、康派克、好時(shí)、味好美等品牌特約銷售商，為多家國(guó)際國(guó)內(nèi)連鎖餐飲公司提供設(shè)備及高品質(zhì)原料。
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軟質(zhì)冰淇淋的定義：冰淇淋漿料通過軟質(zhì)冰淇淋機(jī)器進(jìn)行冷凍膨化后，直接從軟質(zhì)冰淇淋機(jī)器取出來，而不通過速凍硬化就直接食用的冰淇淋甜品。如：麥當(dāng)勞、肯德基、德克士的冰淇淋產(chǎn)品。
硬質(zhì)冰淇淋的定義：是以飲用水、乳粉、奶油、食糖等為主要原料，加入適量食品添加劑，經(jīng)過混合、滅菌、均質(zhì)、老化、凝凍、速凍硬化的等工藝制成的體積膨脹的冷凍甜品。如：哈根達(dá)斯的冰淇淋產(chǎn)品。
