加福得公司老板是美籍華人食品學博士,在美國較大的食品集團工作多年,對美國的飲食文化都有很深刻了解。于是就想把西方的美食技術帶到國內來,讓需要的企業或個人不再受限于昂貴的產品,同時能享受到國外的美味。
西點粉系列包括 蛋糕粉、華夫粉、松煎餅粉、松餅粉,麥豐粉,
具體能做出產品舉例:抹茶蛋糕,黑森林蛋糕,香草蛋糕,
脆皮華夫,華夫餅,美式松煎,法式小薄餅,
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