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匯泉集團擁有先進的數控制造和檢測設備及大型生產流水線，并建設有具國內水平的環境模擬實驗室和中控車間，年生產能力十萬臺（套）。匯泉廚業公司主要產品有：商用電磁爐灶系列、燃油燃氣爐灶系列、油煙凈化裝置系列、蒸飯消毒車系列、鋼具系列、食品機械系列及家用廚具系列。匯泉冷鏈公司主要產品有：商用冷凍冷藏柜系列，超市風幕柜、島式、肉食柜、壁柜等保鮮售貨系列，飲品展示冷柜系列、活動冷庫等，同時，公司可根據顧客需求設計制造配套產品。匯泉產品廣泛適用于高中檔賓館、飯店、部隊、院校的廚房及大型商業超市配套安裝。
