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北京多功能餃子機品牌餃子機！品牌餃子機！臺餃子機的誕生地！萊比錫國際博覽會金獎！美樂牌餃子機！哈爾濱金美樂商業機械有限公司電話：0451-825^10635; 85935^888（原哈爾濱商業機械總廠），餃子機，餃子機廠家，多功能餃子機，哈爾濱全自動餃子機。哈爾濱金美樂商業機械有限公司電話：0451-8251-0635; 8593-5888始建于1958年，哈爾濱金美樂商業機械有限公司是以開發、制造、銷售食品機械和冷凍設備為主的中型民營企業，九0年正式晉升為二級企業。我國臺餃子機就誕生在我公司。該機于1965年曾獲科委頒發的由聶榮致親自簽屬的“發明證書”，并先后榮獲質量金獎、萊比錫國際博覽會金獎、首屆中國食品博覽會金獎、普羅夫迪夫國際博覽會金獎、新西蘭國際博覽會較高獎等殊榮。公司主導產品餃子機暢銷全國30個省、市、自治區，并遠銷美國、日本、獨聯體、東南亞等64個和地區。
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年三十包餃子的形狀也有講究，大多數地區習慣保持傳統的彎月形。這種形狀包制時，要把面皮對折后，用右手的拇指和食指沿半圓形邊緣捏制而成，要捏細捏勻，謂之“捏?！?。有的農家，把捏成彎月形的餃子兩角對拉捏在一起，呈“元寶”形，擺在蓋簾上，象征著財富遍地，金銀滿屋。也有的農家，將餃子捏上麥穗形花紋，像一棵棵顆粒飽滿、碩大無比的麥穗，象征著新的一年會五谷豐登。但更多的是把餃子包成幾種形狀，預示著來年能財滿屋，糧滿倉，生活蒸蒸日上。
