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建達牌饅頭機使用注意：
接通電源，檢查絞龍轉向一螺旋向前推進為正確，使用時將和好的面團連續放入絞龍體，切刀便可自行切下定量面團落入滾筒，成型后饅頭自動拋出；
生產時，操作者應站在饅頭機出口一側，以免被切刀劃傷；投面時切勿用硬物擠壓，防止零件異常損壞；使用中要撒在吊輪上少量面粉，避免粘結；
調節饅頭大小，可將定量器上的蝶形螺母稍松，推拉定量器前段即可控制饅頭大小；
加工不同規格的饅頭，要更換相應的成形輪。擰下壓蓋螺絲，即可裝卸成形輪；
使用的面團含水量1:0.35-1:0.50無論手工或機制面團均應和制均勻，面團太硬或太軟都影響成型；
禁止將手或異物伸入進料口；
使用過程中，集中精力，嚴禁機器運轉時將手伸進絞龍下方造成人員傷殘；
每次使用后，應關閉電源后方對機體進行清理，嚴禁開機清理；
饅頭機要定期保養，若發生故障，如漏電、異常聲音、不停機等異常現象應及時通報上級主管處理，嚴禁私自拆卸修理；
每臺機器都是建達機械廠的心血，機器的使用壽命，需要我的精益求精和您的細心呵護！！
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