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上海臺式818T冰淇淋機采用了國際成熟的配件裝置而成，機器工藝和質量上都是較好，該設備經過嚴格的質量檢測認證，使得機器的整體性能更加穩定，關鍵的部件采用的是品牌電器元件，三色冰淇淋機在生產工藝、故障診斷和自動修復能力上更加強大，性能更高一些。
818T臺式冰淇淋機擁有成熟的制冷系統設計，選用了大功率的壓縮機，縮短了冰淇淋成型的時間，機器的產量大幅度的增加，818T冰淇淋機擁有平穩的機器攪拌系統，機器的噪音要更低一些，振動要更小一些，機器的運轉性能達到了國際的先進水平，小型冰淇淋機雖小，五臟俱全，在調節硬度、數字顯示、分級控制上都是非常先進的。臺式軟質冰淇淋機主要是放在臺子上來操作的冰淇淋機，機器一般適合人流量不是很大的地方，超承熱銷的臺式冰淇淋機搞定為68,機器性能穩定，噪音小，是一款非常不錯的設備。使用時開機檢查機器的制冷效果。開動攪拌功能檢查冰淇淋機配件攪拌功能。加進冰淇淋漿料開動攪拌，檢查有無漏料、滲料現像。如果檢查結果一切正常。即可開機工作，如有異常現像要及時報轉售后服務。
