使用與維護:
1、使用前應正確接線并確保接地良好,開機空轉檢查有無異常聲音,運轉方向正確。
2、將面粉和水按1:0.3~0.4拌和成絮狀。
3、調好面輥間隙,將拌好的面絮加入溜面斗,開機壓面,反復多次直到面帶光滑、厚薄合適為止。
4、切面時,先停機,調好面輥間隙(0.5~1.2mm),裝好切面刀,根據需要的面條寬度,調整刀距,然后開機,面帶自動導入面輥之間,即可開機切出面條。
5、使用兩用刀切面時,將刀臺上的鈕手擰緊,即可切出細面,松開鈕手即可切出寬面。
6、使用完后,清潔機器,給面輥和切面刀涂少量食用油以防生銹。
7、機器運轉時,手指不要接觸面輥及齒輪,注意安全生產。
8、各轉動部位應定期加注潤滑油。
9、機器運轉時,嚴禁拆卸皮帶罩和齒輪罩。