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氣調包裝機廠家 氣調包裝機在國外從上世紀七十年代即開始興起，我國從上世紀九十年代才開始起步發展，由于氣調包裝機在抽真空度、機械傳輸穩定性、氣體混合精度、熱壓膜氣密性、模具與包裝盒吻合程度等關鍵工藝都將影響氣調包裝后食品的保鮮存續期，這些關鍵工藝不是每個廠家都能出色完成的。因此，經過九十年代中后期的大浪淘沙式的淘汰優勝劣汰，目前我國成熟的廠家集中在江浙滬地域，尤其在上海的廠家所生產的氣調包裝機產品性能優異。
氣調包裝機與食品安全 據記者報道，從4月份開始食品安全企業標準開始在衛生部門進行備案，備案之后公眾可以在北京衛生信息網來這個免費查閱食品安全企業的標準文本。除了接受公眾的監督之外，任何單位和個人發現備案的食品安全企業標準存在問題的，有權向衛生行政部門舉報。企業在食品安全企業標準這個備案中弄虛作假的，除了注銷備案之外，還將會向社會通報其弄虛作假行為，并將企業的不良不法行為納入信用管理體系。
氣調包裝機采用將原有的包裝盒抽真空，沖入按一定配比的混合氣體對被包裝的食品進行有效保鮮保護。氣調包裝機是目前大型食品企業，鮮肉、果蔬等配送企業，大型賣場所必備的食品包裝機械。
氣調包裝又稱MAP(Modified Atmosphere Packing)，是當今世界食品保鮮包裝的一項熱門先進技術，它采用CO2、N2、O2等保護性混合氣體置換包裝內的空氣，利用各種氣體所起的不同作用，抑制引起食品變質的大多數微生物的生長繁殖，并使新鮮果品蔬菜等植物性食品呼吸速度降低，從而使食品保鮮并延長保鮮期。
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