從三聚氰胺的牛奶，到蘇丹紅添加劑；從轉(zhuǎn)基因食品再到瘦肉精的大肆擴張。食品安全問題一次次挑動著大眾敏感的神經(jīng)，一次次處在輿論的風口浪尖。 “民以食為天”，這句中國古話道出了人們對吃的重視。但作為飲食中必不可少的油出現(xiàn)問題，又叫人能安心。孰不知當下您吃下去的口口都是致癌物質(zhì)。地溝油，城市下水道里悄悄流淌的垃圾。有淘者對其進行加工，搖身變成餐桌上的“食用油”。他們每天從撈取大量暗淡渾濁、略呈紅色的膏狀物，僅僅經(jīng)過一夜的過濾、加熱、沉淀、分離，就能讓這些散發(fā)著惡臭的垃圾變身為清亮的“食用油”，終通過低價銷售，重返人們的餐桌。這種被稱作“地溝油”的三無產(chǎn)品，其主要成分仍然是甘油三酯，卻又比真正的食用油多了許多致病、致癌的毒性物質(zhì)。
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