適用餐廳:
1.新開業的各種業態餐廳(各式中餐、西餐、休閑餐廳、快餐、茶館、酒吧、無限量餐廳等),營業面積可以從幾百平方米的小型餐廳到幾萬平方米的大型餐廳。
2.在營業的手工管理的餐廳,或是使用其他功能不完善餐飲軟件的餐廳。
系統優勢:
1.穩定、簡單易用。
2.可定制的有序前廳管理流程。
3.有效的監控和稽核杜絕營業中的跑冒滴漏。
4.而豐富的報表和營業數據分析系統。
前臺點菜:
圖形化的直觀界面,即使從未接觸過電腦的服務員也可以一學就會,輕松勝任點菜工作。
1.觸摸屏點菜
通過點擊觸摸屏的色塊選擇,可以選擇不同類別的菜品中所需的菜,觸摸屏點菜一看就懂,一 學就會。PAR觸摸屏點菜實現了三級細分菜單、菜價提示、智能錄入特殊要求等貼心的功能大大提高服務員點菜的速度和效率。西餐、休閑餐廳、中餐、快餐 比較適合此類點菜方式。參考PAR觸摸屏點菜解決方案了解詳細產品優勢。
2.電腦點菜
通過鍵盤快速錄入點菜單,采用獨特的拼音助記碼點菜技術,并支持模糊查詢。一單多發、復制帳單、合并餐桌等等實用的功能也對前廳經營流程起到非常有效的支持。
3.無線點菜(可選)
不同于其他的遙控點菜,PAR-好食通聯合博立公司,采用先進的無線網絡技術(802.11b),使用掌上電腦隨時隨地完成前廳營業的需要,包括點菜、查單、退菜、加菜、預定、領位、通知結帳等等幾乎所有原本要在電腦上完成的工作,從而大大減少服務員的不必要的跑動,在有限的人員情況下實現量的服務。特別一提的是,PAR可切換的離線在線點菜技術大大提高了無線點菜的性和可用性,對于擁有較大經營場所、生意特別繁忙、期望較高服務檔次的酒店來說,PAR-好食通的無線網絡點菜方案是較好的選擇。
PAR同時也具備了基于射頻技術點菜寶的無線點菜技術,對于期望較低成本實現無線點菜方案的客戶,是一個更經濟的選擇。可根據不同餐廳的情況,混合使用多種點菜方式,從而得到的前廳管理效果。
收銀管理:
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