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茶葉冷藏庫
冷庫溫度以維持0-5℃經濟有效；貯藏期逾越半年者，以冷凍-10℃至-18℃較佳。
如必須與其它食物共冷藏 ( 凍 ) 則茶葉應妥善包裝，貯茶以專用冷藏 ( 冷凍 )庫較好。完全密封以免吸附異味。
以達冷卻效果。 冷藏 ( 冷凍 ) 庫內之空氣循環良好。
冷藏 ( 冷凍 ) 庫內取出茶葉時，應先讓茶葉溫度回升至與室溫相近，才可打開包裝取出茶葉。否則，茶葉容易凝結水氣而增加含水量，使未泡完之茶葉加速劣變。
