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地瓜作為一種世界公認較好的健康食品，在中國已經被廣泛的重視，國內普遍加工紅薯的方法主要是煤炭烤制，這種地瓜的加工方法不但沒有體現紅薯的營養價值和抗癌效果，反而烤制過以后含有大量的硫化物、一氧化碳等致癌物質，所以烤地瓜機這種無污染的地瓜加工設備在中國會有很大的市場和潛力！
全自動烤紅薯設備采用人性化設計，多項技術，采用新一代自動化、智能化技術生產，具有傳統店鋪無法比擬的優勢。本機采用高精度上等鋼材，全不銹鋼內膽，透明玻璃視窗，寬大的電腦顯示屏，全自動控溫，無級調速，節能，產量高，款式新穎，外觀精美豪華。
本機在烤制過程中能使食物全方位均勻受熱，保持食物四周色澤一致，全封閉有良好的保溫性能，可大大縮短烤制的時間，同時又提高了品質口感，本機可烤制紅薯、芋頭、玉米等，適合商場、車站、商廈門前等繁華地段使用，一般20天即可收回全部投資，投資小，低風險，回報快的優勢，在許多的大中城市更是受到了，城管，衛生等的大力支持，是中小投資者的理想選擇。
