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龜甲萬醬油擁有超過300年醬油釀造經(jīng)驗，至今暢銷100多個，於日本及美國均為的醬油。龜甲萬醬油的歷史萬字醬油的歷史可追溯至17世紀(jì)，當(dāng)時在江戶（即今日東京）附近野田的幾間醬油公司合并起來，建立了龜甲萬公司。經(jīng)過不斷努力和技術(shù)改革，發(fā)展至今，已成為一間出產(chǎn)醬油的跨國公司。從前制造醬油必須應(yīng)用提捅和攪拌槳等工具，但隨著科技發(fā)展，今日的釀制醬油過程已經(jīng)機(jī)械化，并繼續(xù)秉承釀造醬油的目標(biāo)。
