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大型氣流膨化機改變以前“爆米花機”（經濟型氣流膨化機）安全系數不高、產量小、膨化產品單一、質量不穩定、生產成本費用高等問題。 它突出以下幾個特點： 1.產量大:咖啡玉米每次可膨化13斤,小麥每次可膨化15斤,大米每次可膨化16斤； 2.節約能源:膨化等量原料比小膨化機節約三分之一的能源； 3.安全:整個罐體采用厚壁鑄鋼結構鑄造而成,每臺設備安裝有安全閥、卸氣閥、外面有護罩、罐口有密封墊，達到一定的壓力，自動卸氣，使用安全； 4.膨化率大,膨化大米雪白:傳統小膨化機膨化小麥膨化率低下,膨化大米白度不夠，發黃； 5.操作簡單,勞動強度小:一個可同時操作兩臺，即使女工也可操作； 6.適用范圍廣:適合大米,小米,玉米,高粱,蕎麥,花生及豆類等五谷雜糧的膨化。 7.罐體改進：罐體采用鑄鋼且為整體鑄造的，比一般焊接的更加堅固耐用。
