品牌:德圖testo
型號:testo 270
產品介紹:
testo 270食用油品質檢測儀采用世界前沿的高精度電極測量技術,測量煎炸油中對人體有害的總極性物質含量(TPM)。目前, testo 270 被廣泛應用于歐盟食品安全監督機構,并被麥當勞等快餐供應商所采用。 testo 270可以量幾乎所有用于油炸的油和脂肪。包括菜籽油、花生油、芝麻油、棕櫚油、橄欖油、棉花籽油或花生油。也可以測量來源于動物的脂肪。
食用油過度使用會產生有害物質,對人體造成極大危害。 testo 270油品質檢測儀,采用世界前沿的高精度電極測量技術,測量煎炸油中對人體有害的總極性物質含量(TPM)。憑借高度及良好的穩定性,testo 270 已被知 – 法國實驗室認定為達到甚至超過標準實驗室測量方法的快速檢測儀器。目前, testo 270 被廣泛應用于歐盟食品安全監督機構,并被麥當勞等快餐供應商所采用。 testo 270可以量幾乎所有用于油炸的油和脂肪。包括菜籽油、花生油、芝麻油、棕櫚油、橄欖油、棉花籽油或花生油。也可以測量來源于動物的脂肪。
現今食用油的使用非常頻繁,但是如果食用油煎炸時間過長而不更換新油會導致油炸品質量的下降和導致消費者的抱怨, testo 270的核心部件就是新型的食用油電容傳感器。該傳感器可以直接放入高溫食用油中進行檢測,這樣就可以在廚房工作中進行快速的監控和檢測。傳感器無需冷卻,可以連續檢測多個油鍋。通過食用油品質檢測儀,用戶就能夠較大限度的使用食用油,只有當極限值達到的時候(LED燈亮起的時候)才需要更換新油。
儀器特點: