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玉米淀粉基降解環保餐具，是采用天然玉米淀粉及植物纖維為基料，輔之以生物聚酯、多元醇等物質加工而成，其淀粉含量較高可達80%，在土壤和自然環境下可以自然降解，對環境無污染、無破害。節約了石油等不可再生資源，經檢測部門檢測，各項衛生理化指標均達到標準，是目前餐飲市場上普遍使用卻飽受爭議的“消毒餐具”的理想替代品。
玉米淀粉基餐具在使用中由于是一次性的，避免了瓷制餐具消毒不徹底帶來的交叉感染。同時國內玉米淀粉基餐具的技術已達到國際水平，個別公司生產的產品已通過美國FDA注冊，ISO9001質量管理體系、中國環境產品標志等認證。 當前國內國際市場對玉米淀粉餐具需求加大，據悉，此種產品已經登陸意大利、美國等歐美多個重視低碳環保的發達，獲得認可與好評。 業內人士表示，從長遠來看，玉米淀粉環保餐具有望逐漸普及，成為餐具產品的主流。
