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泥鰍養殖的水溫范圍為15℃-30℃，適生長水溫為25℃-28℃，當水溫超過30℃時，泥鰍攝食量開始減少，超過32℃時則出現停食，鉆入土中避暑。根據泥鰍的這種習性，可在池埂上種植藤蔓形瓜果，如絲瓜、南瓜、葫蘆、葡萄等，并在池塘上方搭建架子供瓜果攀爬，夏季可減少陽光直射，有效降低池塘水溫，面積占池塘總面積的1/3-1/2。此外，還可采取適時加注新水、適當提高水位等辦法來降低池塘水溫。
泥鰍還有明顯的趨暗避光習性，有報道稱，在實驗室條件下，泥鰍在黑暗和明亮兩種處理區的分布分別為93.33% 和6.67% ，因此在人工高密度養殖時，應設置遮光物。可采取移栽水生植物如浮萍、水浮蓮、水草等措施，以適應泥鰍對光照強弱的需要，又可為其提供部分植物性飼料，還能作為一種降溫措施。
