西式 松餅是速面包(Quick Bread)的一種,通常是以泡打粉(Baking Powder)或小蘇打粉(Baking Soda)做為烘焙酵素。不過,英國松餅基本上是面包類的東西;可以放入烤面包機烤脆後涂點奶油吃,也可以隨意夾起司、煎蛋或烤肉等等。
本公司所售松餅粉有歐登寶品牌,卡羅品牌等,歡迎還店選購,傳授制做方法,并有機器設備出售。戴奇咖啡(廈門)公司
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