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蘇打酒屬于另類酒，新西蘭稱為RTD（Ready-to-Drink，意思是隨時隨地可以飲用的含酒精飲料），是蘇打水（carbonated beverage）的一種，是調和酒加入二氧化碳，產生類似香檳酒的氣泡，酒精度很低，類似啤酒。在新西蘭等，有法定的標準，酒基采用伏特加（VODKA）、威士忌（WHISKY）等烈酒，在澳大利亞，新西蘭，韓國，東南亞，英國等廣受歡迎。
藍精伶系列產品
榮獲2008年度廣東酒類市場品牌產品
藍精伶蘇打酒——原味、荔枝味、什果味
藍精伶蘇打酒:口味多，品種全,倍受青年男女喜愛，是夜場KTV,夜總會,酒吧,迪廳演藝廳等專用嗨酒,在全國范圍內均有供應，主要供應酒吧和夜場KTV。
