投資指導:
章魚小丸子的經營地點應該么選擇呢?如大型商場超市門口、步行街、美食街、旅游景點景區、游樂場所、促銷會、展銷會、展覽會、博覽會、學校周邊市場、車站、港口、碼頭、機場等客流量大的旺角地段,開個小店擺個攤位,從業人員嫻熟的現場制作如魔術師表
演一般,吸引無數消費者的眼光,形成排隊購買的格局。
章魚小丸子準備材料:
機器設備
電熱兩頭魚丸爐/電熱三頭章魚小丸子機器/燃氣兩頭魚丸爐/燃氣三頭章魚小丸子機器、章魚丸漿料專用漏斗、手動打蛋器、魚丸專用夾子、鋼簽、魚丸專用盒子、竹簽、民族服裝、特色燈籠等
原料配料
章魚丸粉、海鮮醬、甜味醬、沙拉醬、芥末醬、辣椒醬、柴魚片、脫水春蝦、脫水章魚、脫水海苔、時令蔬菜等
制作流程
章魚小丸子制作主要是煎制,煎好后配上關東醬、胡椒粉、辣粉、柴魚片和章魚燒醬等味道絕不混亂,更突出了章魚的鮮美味道,形狀如乒乓球大小。
主要特點:外脆內軟、揶菜爽口、章魚鮮美、金黃嬌嫩,一盒4個,根據個人不同口味可撒少許沙拉醬、胡椒粉等,口味鮮香十足。深受都市青年男女、學生、兒童的青睞。
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