北京藍海旭日蒙特斯富樂干紅葡萄酒 Montes Elite Folly
產地:阿帕塔莊園
年份:2005-2006
酒精度:15%
葡萄品種:西拉
規格:6支x750ml
保存期:20年臥放或倒放
飲用溫度:12-18度
介紹:深寶石紅色。成熟水果香味,酷似漿果醬味,與香草味配合得天衣無縫。口感十足,如天鵝絨般柔順,濃郁,單寧成熟而細致。可立即飲用,窖藏20年以上則更佳。
蒙特斯富樂是一款天然的品質卓絕的葡萄酒,跟蒙特斯歐法M是一個等級,但是風格不同。一個狂野,一個經典,但是都極富魅力,有異曲同工之妙。這種葡萄生長在阿帕塔山谷坡度超過45度的山坡上,產量十分低,每公頃土地才產4噸。因此果實飽含色素和單寧,釀出來的酒色澤濃郁,味道豐富,酒精度超過14%。苛刻的環境造就了智利款西拉葡萄酒。此酒可與法國波爾多高品質葡萄酒相媲美!極為罕有,萬勿錯過!
這種葡萄品種生長在阿帕爾塔山谷的高高的山坡上,產量十分低,每公頃土地才產出4噸。因此果實飽含色素和單寧,釀出來的酒色澤濃郁,味道豐富,酒精度超過14%。在口感方面,包含成熟的黑果實、黑櫻桃、成熟的李子。采摘后的葡萄需要用人手分揀,把不合格的去掉。用野生酵母發酵,使用法國橡木桶陳釀18個月,裝瓶前沒有特別的澄清工序,只有一道輕輕的過濾程序。產量限制在9000瓶以內。蒙特思Folly是一種品質上乘的野生葡萄酒,與蒙特思歐法M葡萄酒同屬一個檔次,但風味不同,有異曲同工之妙
世界葡萄酒雜志《wine Spectator》評分:93分
關于蒙特斯:
蒙特斯酒莊,座落于南半球狹長國度智利中部的葡萄酒產區里,1988年由四位釀酒與銷售經驗豐富的酒界人士所創立。只生產量的智利酒是他們成立的宗旨,經過十幾年的努力,他們成功推出一系列的量葡萄酒,95%的總生產量銷售至全球五大洲75個以上的,是智利前五大的葡萄酒出口酒廠之一。