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廈門銀鷺集團位于首批全國鄉鎮企業科技園區——廈門銀鷺高科技園區,現占地面積80萬平方米，建筑面積近40萬平方米，是福建省乃至全國較大的罐頭、飲料生產基地之一、福建省重點扶持成長型企業、中國罐頭工業、中國食品工業突出貢獻企業、農業產業化重點龍頭企業。 集團以食品飲料生產為支柱，涉及果蔬保鮮、進出口貿易、包裝材料制造、農產品深加工科研開發、房地產開發、裝備制造、工程建設、實業投資等多種產業領域。集團設備先進，技術力量雄厚，擁有當今國內外食品飲料行業先進水平的現代化生產線30多條（套），具有較強的化、集約化、規模化生產能力，年可生產各類食品飲料100萬噸，產銷量位居全國同行業。 集團積極實施“人才、科技、品牌”三大戰略，內強管理，外拓市場，取得了可喜的經營業績，躋身中國民營企業500強，中國具品牌價值500強； “銀鷺”產品榮獲“中國品牌產品”、“福建省品牌產品”等榮譽。“銀鷺”商標被授予“”、 “全國重點保護商標”、“中國具市場競爭力品牌”。 在發展與鞏固以食品飲料生產為主業的同時，集團實施二次創業，進軍房地產開發、裝備制造等領域，適度介入資本市場，實施跨行業多元化發展，著力打造“百年銀鷺”。 集團的發展壯大受到了中央、省、市領導的關懷和指導。喬石、田紀云、彭佩云、費孝通、萬國權、張克輝、王漢斌等領導先后蒞臨集團視察。 銀鷺人本著“精誠團結、開拓進取、敬業奉獻、志創較好”的經營理念，創造著美好的未來。
