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無土栽培之所以能迅速在全世界范圍內發展，是因為這種新的栽培技術與常規土壤比較有許多優點。
（一）產量高、品質好
無土栽培能充分發揮作物的生長潛力，與土壤栽培相比，產量可以成倍提高。
（二）無土栽培不但省水，而且省肥，一般統計認為土栽培養分損失比率約50％左右，我國農村由于科學施肥技術水分低，肥料利用率更低，僅30－40％，一半多的養分都損失了，在土壤中肥料溶解和被植物吸收利的過程很復雜，各種營養元素的損失不同，使土壤中各元素間很難維持平衡。而無土栽培中，作物所需要的各種營養元素，是人為配制成營養液施用的，不會損失，而且保持平衡，根據作物種類以及同一作物的不同生長階段，科學地供應養分，所以作物生長發育健壯，長勢強，增產潛力可充分發揮出來。
（三）清潔衛生
無土栽培施用的是無機肥料，沒有臭味，也不需要堆肥場地。土栽培施有機肥，肥料分解發酵，產生臭味污染環境，還會使很多害蟲的卵孳生，危害作物，無土栽培則不存在這些問題。尤其室內種花，更要求清潔衛生，一些飯店和賓館，過去施用有機花肥，污染環境，是個難以解決的問題，無土養花便迎刃而解。
（四）省力省工、易于管理
無土栽培不需要中耕、翻地、鋤草等作業，省力省工。澆水追肥同時解決，由供液系統定時定量供給，管理十分方便。
（五）不受地區限制、充分利用空間
無土栽培使作物徹底脫離了土壤環境，因而也就擺脫了土地的約束。耕地被認為是有限的、寶貴的、又是不可再生的自然資源，尤其對一些耕地缺乏的地區和，無土栽培就更有特殊意義。
無土栽培還不受空間限制，可以利用城市樓房的平面屋頂種菜種花，無形中擴大了栽培面積。據1986年的衛星測定，北京市就有平面屋頂16000多畝，如果充分利用起來，可以產生很大的經濟效益和社會效益。
直徑在0.6-1cm之間的陶粒，用于水培蔬菜設備。每包1公斤左右。
