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層烤爐
產牌: Wachtel (德國)
機型: E-SERIES DOS-4
尺寸: 1560X1230X2220mm
電力: 每層耗電量8.2kw 含蒸汽產生器
烤盤尺寸：4層16盤（400×600MM烤盤）
爐膛高度：200mm
技術特點：- 2種可選控制面板，數字控制或機械式控制面板，
-堅固耐用。保用十年以上；
-爐膛底板可選花崗巖石板，堅固光滑沒有粉塵或鋼板；
-外觀狀觀堅固；
-底部可增加醒發箱；
-斷熱好，每層爐的間隔小，可以疊多層符合人體工學操作；
-爐門玻璃透視度高，向內上揎式氣密；
-外置式蒸汽產生器，內有加熱管可提供充足的蒸汽（蒸汽產生器可選）；
-外殼上下有加熱器的槽空洞插入加熱器，后方為蒸汽加熱器的空洞；
-蒸汽產生器，外掛式不影響爐膛內的溫度。
