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陜西品牌加盟投資連鎖創業項目廖排骨，沉著應對用工問題
據分析，隨著經濟結構不斷調整，新生代勞動力特征不斷變化，我國的勞動力供給發生了重大改變，近些年我國東部、中部、甚至西南部出現了不同程度的“用工荒”。而餐飲業的“用工荒”尤為明顯，從普通服務員到廚師、普工、營業員……，甚至許多經理、老板親自上陣。
對待用工荒，各餐企各出奇招，增加薪水、提高福利待遇、帶薪培訓學習……百年川鹵老字號，30年鹵味熟食品牌，西南連鎖企業，陜西鹵菜制作廖排骨的人力資源總監吳先生提出了自己的看法：“餐飲業作為大量吸納就業人口的傳統服務行業，招工難、員工流失率高一直是行業的普遍問題。但從這幾年餐飲企業經營者越來越多有關“招人難”、“缺人”、“人力成本高”等抱怨來看，常態化的餐飲行業的“用工荒”問題已經影響到整個行業的健康有序發展了。”
食品類價格的暴漲，直接影響到餐企的成本，加上工資增長幅度遠趕不上物價上漲速度，百姓日常生活成本大幅增加，企業的留人成本無形中提高陜西鹵菜制作廖排骨通過改變進貨渠道、開源節流來降低經營成本，將這部分資金用于員工工資，福利待遇。當然，或許剛進入企業工資不太高，作為員工，務必要沉住氣，只有前期穩住，做好自身工作，為企業創造更大價值，相應地，企業一定會予以回報。
減少統一供貨環節，降低成本，增強員工福利培訓待遇，并使用團購、電子商務平臺等新式營銷手段拓寬銷售渠道，改進裝修裝飾風格，創新促銷手段，盡一切能力提高店面營業額，陜西鹵菜制作廖排骨店深知只有企業實力得以增強，才能從根本上留住員工。
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