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甜品屋、面包、蛋糕房冷柜
甜品屋、面包蛋糕房冷柜按溫度、濕度不同分為：巧克力冷柜、冰淇淋冷柜、蛋糕柜、面包柜等。巧克力柜的溫度是8~16℃，濕度范圍是40%~70%。冰淇淋柜的溫度是-20℃，濕度范圍是60%~90%；蛋糕柜的溫度是2~10℃，溫度范圍是60%~90%；面包柜則為常溫柜沒有制冷的功能；另外還有熱酥柜，也叫加熱面包柜，溫度是 50℃。這些產品不懂的人看上去差不多，所以訂購時可能隨便講一個，就買了，有可能溫度及濕度達不到要求。所以用戶在選購產品時要講清楚是放商品用的，以免訂錯產品。
冷藏食品，或稱冷凍食品、急凍食品、雪藏食品，泛指經過急凍（又稱冷凍、冷藏、雪藏）處理的食品。急凍食品是一種很常見的食物保存法，除了可大幅減低食物腐壞和化學反應的速度之外，更因為食物內的水結成冰，也嚴重阻礙微生物滋生，從而得以大幅延長食品之食用日期。
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香港在回歸后保持自己原有的社會制度和經濟運作模式，香港有獨立的司法制度，香港發行和流通自己的貨幣港元，獨立發行郵票（郵票的標記是“中國香港”），在國際體育比賽上，以“中國香港”的名義參與國際體壇的盛事。香港以獨立的身份“中國香港”參加世界貿易組織和很多其他國際組織。
