TS-2型切片機是餐飲界劃時代的新伙伴——從質地柔軟到硬質的食物皆可高速切成各種形狀,整齊排列,使餐飲業提高衛生品質,降低人工成本及材料之浪費。
本機采用機械式無段變速、防漏電,「為傳統電子變速之一大突破」、故障率降為較低。
本機型在市面上使用壽命已有十余年。
主要規格:
□ 切斷能力 … 每小時300~2500kg
□ 切斷形式 … 輸送輪切(細切絲、粗切絲、薄切片、厚切片)需特別訂購。
□ 切片厚度 … 1.0~30m/m
□ 可適用材料 … 葉菜、根菜、水果、海草、蔥類、魚、肉類等。
□ 材料入口大小 … 寬12cm 高9cm
□ 機械使用電動機 … 3相220V 750W
□ 機械大小 … 付腳長84cm,寬69cm,高109cm