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基本技術參數
型號YC-807全自動壓面機
面團容量 約17公斤
電力 380V 3P 2.3KW
機械重量 350kg
機械尺寸 1350*1000*1360
產品優勢
＊可設定壓面次數1-99次,5S/次
＊可調面皮厚度:0.8-1.8CM;每次較大壓面量:15kg
＊壓面團含水率：38%-50%
＊設自動撒粉系統，可根據面團調整撒粉量
＊采用S型邊續折疊輾壓，增加面團延展性及光澤度；
＊可增加面皮之筋性與組織的細密度
＊設安全防護欄和緊急安全開關，提升操作安全
＊設壓克力窗，可隨時觀察壓面情況
