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測試時在來那個痛中裝入一定量的試樣和蒸餾水，并在一定溫度下攪拌5min，記錄乳化液分離所需的時間。靜置半小時或一小時后，如果乳化液沒有完全分離，或乳化層沒有減少3毫升或更少，則記錄此時油層、水層和乳化層的體積。
技術參數
1、適用標準：GB/T7305 ASTM D1401 ISO6614
2、控溫方式：PID數顯溫控器
3、控溫精度：常溫~90±1℃
4、加熱方式：水浴加熱
5、整機功率：1.5KW
6、工作單元：3/5管
8、工作電源：AC220V/50Hz
9、計時方式：數顯計時器
主要特點
1、 可測定石油(合成液，Herschel乳化劑)水分離特性；
2、 該儀器包括不銹鋼骨架，控制盒，罐體，電子升降，可在柱體內上下移動攪拌葉。能數字顯示攪拌速度；
3、 硅硼玻璃罐體，深250mm，固定在陶瓷鍍層的不銹鋼臺架上；
4、 鍍鋁蓋子，多個可旋轉位置，可放樣品柱體。一個定位裝置可將柱體放在樣品攪拌器的刀片下面，可避免發生定位錯誤時出現破碎發生；
5、 電子升降器可用于攪拌支持；
6、 電子加熱浴上面的攪拌器；
7、 不銹鋼加熱器；
8、 電子樣品攪拌器；
9、 數字式測速計可連續顯示攪拌速度；
10、電子定時器能在攪拌5分鐘后自動關閉攪拌；
11、微電腦控制器， PID功能，數字顯示溫度(測試時連續顯示)，度0.1℃，Pt100 RTD溫度探頭，調節精度± 0.1℃；
12、安全設施，可防止過熱和低水位；
13、接觸控制盒非常方便；
14、帶刻度的100 ml硅硼玻璃柱體
