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天津市頂隆食品有限公司是的天然香辛料生產與提供商，是國內較早從事香辛料粉生產經營的企業之一，產品范圍包括天然香辛料、脫水蔬菜粉、復合香辛腌料及餐飲調味料等。為食品加工企業提供了不可多得的調味原料
八角粉英文名:Star anise
別名:大茴香，八角茴香,八角
天津市頂隆食品有限公司八角粉性味:味辛,性溫。有甘草的芳香氣味。
天津市頂隆食品有限公司八角粉主要成分：果實含有揮發油，其主要成分為茴香醚（Anethole）、茴香醛（Anisaldehyde）和茴香酮（Anisylacetone）。
天津市頂隆食品有限公司烹調用途:
是鹵制、燉制、腌制、調配各種食品之香辛調味料。本品精選品種，使您更加方便放心。請酌情適量使用。
八角的收采加工:
本品為木蘭科植物八角茴香的干燥成熟果實。秋、冬二季果實由綠變黃時采摘，置沸水中略燙后干燥或直接干燥。
