48v電瓶車可帶電動石磨

電動石磨是用于把米、芝麻、豆等糧食加工成粉、漿的一種機械。開始用人力或畜力，到了晉代，我國發明用水作動力的水磨。通常由兩個圓石做成。磨是平面的兩層，兩層的接合處都有紋理，糧食從上方的孔進入兩層中間，沿著紋理向外運移，在滾動過兩層面時被磨碎，形成粉末。主要適用于家庭、飯店、超市、餐飲業的生產加工，低速研磨、原汁原味?？杉庸ざ節{、米漿、芝麻醬、香油、花生醬等。

使用方法：

一、 選料炒籽。選成熟飽滿、干濕適中的新芝麻，先用簸箕清除各種雜質，也可用清水漂洗除去漂浮的雜質和沉底的泥沙，然后堆悶起來，使其均勻吃水。炒芝麻時，先用急火加熱，當快熟時，漸減火勢，并加快攪動，促進煙和水氣的放出。芝麻呈黃褐色時，迅速取出，攤開降溫，并簸去炒焦的碎末渣滓。

二、細磨芝麻。將炒酥揀凈的芝麻趁熱放在石碾上反復碾磙或小磨上細磨。當把芝麻碾磨至稠糊料漿時檢查細度，用拇指、食指捻開料漿，不留殘渣，越細越好。然后把料漿攬在盆子里，放進盛有開水的鍋里用文火加熱。

三、 對漿攪拌。經過磨料操作，加入開水攪拌，就能把料漿中的油代替出來。必須用90度以上的開水，加水量一般是芝麻重量的二分之一左右，分三四次加入，逐次減少加水量，每次加水后均要攪拌。油漿底部漸呈蜂窩狀，大部分油即浮出。后酌量加水定漿，攪速放慢，半小時后將油撇出。

四、震動分油。料漿加水攪拌后，大部分油從油漿中分離出來，可用面杖或葫蘆類物體在油渣漿中上下震蕩，促進渣漿中的小油滴結團浮出。連續震動撇油三次。震動分油時應保持溫度在八九十度，以減少油的粘度。撇出的香油，若不帶漿渣就不要過濾，即為清香透明的小磨香油。剩下的油渣可做醬油、味精和點心餡等，但要注意及時食用，防止發霉變質，油渣多時可以干藏.

石磨磨制芝麻醬是中國傳統特色工藝，石磨運轉速度慢，磨出的芝麻醬既均勻又細致能讓芝麻充分自然釋放蛋白質與各種營養元素。石磨自身含有的獨特礦物質和大豆的營養元素天然混合，渾然一體，使其豆漿清香味，更加營養。石磨芝麻醬綠色、健康、營養、美味。享受自然，享受健康！ “

電機組裝成型.有了電動石磨自己在家就可加工營養健康的食品,既方便又可吃的放心。

電動石磨特點：

1.綠色環保：采用高硬度紫砂巖為原料，含有多種微量元素及礦物質，綠色無污染又環保，有益健康。

2.節能損耗：石墨低速運轉研磨，節能減耗，用電量少，碾磨均勻，科學化的設計，使機械與石磨有機結合，占地面積小，易操作，成本低。

3.種類豐富：根據加工原料對象不同分為：面粉石磨，豆漿石磨，香油石磨，米漿石磨，花生醬石磨，芝麻醬石磨，家用手動豆漿小石磨等等，產品設計科學，質量優異，深受用戶喜愛。

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