產品分類 更多>>
坤德供應 學生食堂熬粥鍋 羊湯熬制鍋 羊肉蒸煮夾層鍋
山東坤德機械科技有限公司生產的可傾式 燃氣 夾層鍋主要由機架、鍋體、燃燒器、攪拌漿、傾鍋裝置和燃氣管路等組成。機架用于安裝、固定鍋體及各設備，鍋體是制作食品的主體部件，燃燒器用于對鍋體加熱，攪拌漿代替人工可自動攪拌炒制菜肴，傾鍋裝置用于實現鍋體的傾覆操作，燃氣管路用于燃氣的輸入和控制。
坤德燃氣夾層鍋工作原理：
可傾式燃氣夾層鍋的工作原理是：打開燃氣管路閥門后，燃氣進入燃燒器，點火后燃燒，對鍋體及鍋內的食物進行加熱烹制。鍋體由傾鍋裝置控制，傾鍋裝置主要由蝸輪蝸桿傳動裝置組成，當搖動傾鍋手柄時，傳動裝置轉動，帶動鍋體繞支承軸轉動，從而實現鍋體的傾覆，以便于食品出鍋和清潔。攪拌漿由變速電機帶動，可以在一定轉速范圍內任意調節攪拌速度，滿足食品烹制工藝要求。
坤德燃氣夾層鍋特點：
1、鍋體采用一次沖壓成型的不銹鋼封頭，保證鍋內平整光滑。
2、可采用蒸汽、液化氣、天然氣等多種加熱形式，受熱面積大，熱效率高。
3、可攪拌和不攪拌任意選用，采用可傾翻鍋，出料快速干凈。
4、結構緊湊，操作維修方便，工作效率高，耗能低，使用壽命長。
5、全部采用優質不銹鋼制造，完全符合食品衛生要求。
6、廣泛適用于糖果、糕點、飲料、果汁、乳品罐頭及釀造、制藥、日用化工等行業。
燃氣加熱夾層鍋優勢：
(1)、燃燒充分，無煙無塵，少量積碳，無環境污染。
(2)、火焰溫度隨意調節，溫度最高達260℃左右。
(3)、結構合理，使用操作方便。
(4)、辣椒醬炒鍋 肉醬熬制鍋強力節能，火大火猛，熱效率較同類產品提高25%左右。
(5)、燃料：管道煤氣、天然氣。
(6)、耗氣量：比同類產品降低20%左右。
山東坤德機械科技有限公司生產的夾層鍋有多種加熱方式可供您選擇，下面我們來看一下各種加熱方式的優缺點：
1.燃氣加熱： 升溫快 冷卻快，可調頻，不可控溫。
2.電加熱：導熱油可控溫，可調頻，加熱均勻
3.電磁加熱：消除加熱的慣性現象，升溫降溫迅速高效；加熱無死角，整體料筒均勻加熱；電磁線圈保持涼爽，因此壽命超長。
4.蒸汽加熱：高溫度100攝氏度左右，一般用于立式夾層鍋
山東坤德機械科技有限公司所有產品廠家直銷，非標產品可以按客戶要求加工定制，歡迎您來電咨詢！
咨詢電話：178 6562 9089 坤德王曉 竭誠為您服務！
