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西安瀾豐小吃培訓學校是西北地區較具規模的特色小吃技術培訓學校，學校以陜西特色小吃文化為背景，傳承經典，努力讓陜西特色小吃走出陜西邁向全國乃至世界。
陜西小吃，隨到隨學，先嘗后學，包教包會，核心技術無保留傳授。
主要培訓項目：涼皮，肉夾饃，岐山臊子面，陜西特色面食，陜西特色早餐，特色燒烤，砂鍋，冒菜，串串香，麻辣燙，火鍋，街邊小吃，牛羊肉泡饃等百余種特色小吃技術。
西安瀾豐小吃培訓技術培訓優勢：
1、不保留核心配方、不保留各項工藝流程技術、不變相收費。
2、由的老師傅手把手授課，只要一次性收費，后期絕不收取任何費用，免費提供開店的所有流程，學員統一親自動手操作，確保每個學員都有足夠的實操機會。
3、 簽訂學習合同，包教包會，學習技術有保障。
免費開店指導：
1、老師會根據學員提供的數據，幫助學員分析開店經營的問題，（開店選址、店面裝修、經營策略，盈利模式等）為學員提供全方位的創業指導。
2、凡是從我們這邊培訓的學員我們都會定期跟蹤指導，隨到隨學，包教包會，學會為止。
3、免費提供本中心技術升級服務，指導學員開店所需設備、廚具、配料等一系列的后期服務。
早餐
煎餃 鍋貼 餛飩 雜肝湯 生汆丸子湯 蒸餃 灌湯包 煎餅果子 雜糧煎餅 鹵汁豆腐腦 蒸碗豆腐腦 肉丸胡辣湯 牛肉丁胡辣湯 小籠包 油條 水煎包 豆花泡饃 油茶 豆漿
