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定量包裝秤由稱重單元、小車、縫包輸送裝置、氣動系統、除塵系統，定量包裝控制儀表等組成。其中影響打包速度和準確度的關鍵部件是稱重單元，它包括儲料倉、閘門、截料裝置、秤體、夾袋裝置、支架、電氣控制裝置等。儲料倉為緩沖式料倉，用于物料儲備并提供一個接近均勻的物料流；閘門位于儲料倉底部，當設備檢修或出現故障時，用于將物料封阻在儲料倉內；截料裝置由截料斗、截料門、氣動元件、補氣門等組成，在稱重過程中提供快、慢兩級給料，其快、慢給料的物料流均可單獨進行調整，從而定量包裝秤滿足計量的準確度要求和速度要求。定量包裝秤的基本工作原理當定量包裝秤進入自動運行狀態后，稱重控制系統打開給料門開始加料，該給料裝置為快、慢兩級給料方式；當物料重量達到快給料設定值時，停止快給料，保持慢給料；當物料重量達到終設定值時，關閉給料門，完成動態稱重過程；此時系統檢測夾袋裝置處于預定狀態，當包裝袋已夾緊后，系統發出控制信號打開稱量斗卸料門，物料進入包裝袋中，物料放完后自動關閉稱量斗的卸料門；卸空物料后松開夾袋裝置，包裝袋自動落下；包裝袋落下后進行縫包并輸送到下一工位。如此循環往復自動運行。購買定量包裝秤應注意的幾個問題。定量包裝秤有幾項主要技術指標，一是稱量準確度，二是稱量速度，三是稱量范圍。我們在過去幾年中遇到個別購買單位在選擇定量包裝秤時，總是希望其準確度越高越好，其速度越快越好，其范圍越廣越好。結果有些供應商為了擴大銷售收入無原則地遷就，造成買回去后不能正常使用。這樣既造成采購人員工作失職，也損壞了供貨單位的聲譽。
